教你在家培植绿色苜蓿芽苗菜,这个冬天给家人更多关爱吧
8苜蓿芽苗菜富含钙、钾等矿物质、蛋白质、多种维生素、所有重要的氨基酸和维他命E,是高碱性度蔬菜。具有防止关节炎、癌、高血压、胆固醇、营养不良症状,防止促进老化的过氧化脂质产生,强化血管以及使血液循环更顺畅,预防成人病、美化肌肤减肥之功效。苜蓿种子小,所以可以不必选种,直接放在水里浸泡过夜,隔天将浮在水面的种子去掉,余下的种子再用清水清洗2-3次直到水质清澈后将水倒掉置于阴暗处。
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